Rezept: Feigen-Senf-Sauce – Der Klassiker der feinen Küche

Hallo ihr Lieben, mögt ihr Feigen? Feigen gehören für mich zum Herbst, wie buntes Laub, Kantinen und duftende Weintrauben bei der Lese. Natürlich sind Feigen (fast) das ganze Jahr erhältlich, aber derzeit ist „Feigenhochsaison“ im Mittelmeerraum und man bekommt die frischen aromatischen Exemplare schon für kleines Geld, ohne dass diese einmal um den halben Globus … Mehr Rezept: Feigen-Senf-Sauce – Der Klassiker der feinen Küche